- 生のトマトを入れるとソースの風味が抜群！こんにゃくでもグット！
材料（三人前）416Kcal
| 板こんにゃく | 半丁 |
|---|---|
| しめじ | 1／2 |
| しいたけ | 2枚 |
| まいたけ | 1／3 |
| えのき | 少々 |
| トマト | 1／4 |
| パセリ | 少々 |
| サラダ油 | 少々 |
| ミートソース | 80g |
作り方
- 板こんにゃくに片栗粉をつける
- フライパンを熱しサラダ油少々で、1のこんにゃくを焼く
- しめじ、しいたけ、まいたけ、えのきを炒めトマトとミートソースを加えてソースを作る
- 焼いたこんにゃくに3のソースをかけみじん切りにしたパセリをのせる
栄養バランスシート
摂取量のめやすを100％として摂取量の割合をレーダーチャート（成分）で表します
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