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スライスレンコンとこんにゃくの炒め煮
シャキシャキのレンコンの歯ごたえがおいしい。超簡単！レンコンとこんにゃくの炒め煮。
おつまみにもグット！
- あまりものでちゃちゃっとできる一品です。
作り方
1．れんこんと蒟蒻を薄くスライスしていためます。
醤油・みりんで味をつけ金ごまを振り掛けます。
れんこんと蒟蒻は炒めるというより"焼く"という感じで少し焦げ目を付けると
香ばしくなります。 バターで炒めると風味が出て美味しくなります。
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