- 明太子の場合はこんにゃくの水分をよくきったほうがべたつきません。
材料（1人前）45Kcal
| 板こんにゃく | 150g （白さしみこんにゃく・青さしみこんにゃく等でもよい） |
|---|---|
| 明太子 | 30g |
| すだち | 1/4くらい |
| かいわれ大根 | 少々 |
作り方
- 板こんにゃくをスライスし（千切りでもよい）し軽く塩でもみます
水でさっと流して空入りして水気を取ります - 明太子は端を切り、包丁の背でしごき押出します
- 1と2を和えて器に盛り、すだちとかいわれ大根を飾ります
栄養バランスシート
摂取量のめやすを100％として摂取量の割合をレーダーチャート（成分）で表します
ダイ花 インフォメーション
小売店・業務用ご注文者さまへ
小売店・業務用ご注文者さまは、お気軽にお問い合わせ下さい。
株式会社ウエダ食品： http://www.ueda-japan.com/
(代表者：上田裕建)
TEL：0120-05-4159 お問い合わせはこちらから
