コメントdeクーポン　ダイエットの花道

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低カロリーレシピ

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【レシピの書き方例】

※このレシピは【肥満体質改善大作戦】（こんにゃく料理でダイエットされた方）よりお寄せいただいたものです

材料:(６人分)

・もち米 3合
・ささげ大さじ2(48g)
・ごはんこんにゃく 1袋 (200g)

調理方法

1.もち米を洗ってざるに上げ、30分以上水を切る。
2.ごはんこんにゃくを水洗いしてざるに上げ、水を切る。
3.ささげを洗って鍋に３倍の容量の水を加える。ひと煮立ちしたら、
　(アク抜きの為)煮汁を捨てる。
4.3.のささげに再び水２カップを加えて煮立てる・煮立ったら弱火に
　して皮が破れない様に煮る(少し固め。指でつぶせる位)。
5.4.で出来た煮豆は豆と汁に分け豆は濡れぶきんをかけておく。
汁は冷ましておく。
6.炊飯器に1.で下ごしらえした米と2.のこんにゃくごはん、豆を入れる。
7.5.で出来た煮汁に塩小さじ１杯を加え、さらに適量の水を加えて、
　３カップになる様に量を調節し、炊飯器にいれて炊く。
8.炊き上がったらよくほぐし、ごま塩を適量ふりかけて出来上がり。
１人分=３２０Kcal ←エネルギーは不明でしたら書かなくてもＯＫです。

オススメ

お店では変えない低カロリーの赤飯です。
ごはんこんにゃくって結構安いお米でも美味しくなりま～す！

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